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Ricette di Cucina: Prosciutto e Ananas con tacchino

prosciutto-ananas-tacchinoE ora vi mostriamo come preparare il prosciutto con tacchino e ananas , secondo una cucina sana e genuina.

Ingredienti

300 G Prosciutto Di Maiale, n300 G Macinato Di Tacchino, n1/2 Scalogno, n1 Uovo, n1 Ananas, n Formaggio Parmigiano, n Aglio, n Rosmarino, n Timo, n Sale, n Pepe, n Zucchero, n Birra

Preparazione

Salare, pepare e cuocere poco il prosciutto a fette. Insaporire il macinato con le spezie, parmigiano e uova e saltare in padella. Mettere 1 fetta di prosciutto in una pirofila, porvi il tacchino, quindi ricoprire con un’altra fetta di prosciutto e infornare per 15 minuti a 200 gradi. Saltare in padella con zucchero e birra l’ananas a cubetti e guarnire.

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